Le Centre du contrôle de la qualité & certification ( CKCert ) est un organisme accrédité, indépendant et une instance de certification- OCI – actif dans les secteurs de l’agriculture, de l’horticulture et des industries de transformation.
CKCert contrôle la mise en conformité selon différents cahiers de charges et selon les normes légales. CKCert délivre un certificat à chaque demandeur qui respecte l’application de ces règles.
CKCert contrôle également la conformité des produits pour satisfaire aux normes de qualité du cahier des charges de Flandria .
CKCert effectue des prises d’échantillons dans les industries de transformation de légumes ou de pommes de terre au niveau de la production primaire et transmet les résultats au producteur, négoce et/ou à l’industrie de transformation.
Le but des inspections, contrôles et échantillonnages de CKCert est de contribuer à la sécurité de l’ensemble de la chaîne alimentaire au niveau du producteur, transformateur, distributeur et acheteur, afin de garantir au consommateur un produit sûr et de qualité. Tous ces points cadrent à l’ensemble sécurité alimentaire et traçabilité.