Nieuws

Wijzigingen GLOBALG.A.P versie 4.

De structuur van het schema is in versie 4 niet veranderd ten opzichte van versie 3.
Het aantal controlepunten in versie 4 is iets afgenomen, van 236 tot 228.

1. Majors: verhoogd van 74 naar 93
2. Minors: verlaagd van 125 naar 115
3. Aanbevelingen: verlaagd van 37 naar 20.
4. Het aantal nieuwe punten is beperkt gebleven, wel zijn een aantal bestaande punten verzwaard.
5. De belangrijkste wijzigingen zijn:
1. Het juist gebruik van irrigatiewater is een major geworden.
2. Bij IPM, geïntegreerde bestrijding, moet er in alle categorieën nu minimaal 1 activiteit geïmplementeerd zijn, dit is nu een major.
3. Het nemen van residuanalyses dient te gebeuren op basis van een risicoanalyse.
4. Microbiologische vervuiling moet onderdeel zijn van de  risicoanalyse van het water dat gebruikt wordt voor irrigatie. Dit om te voorkomen dat het water eventueel microbiologische vervuild is.
5. Er dient een risicoanalyse aanwezig te zijn van het water dat gebruikt wordt voor de uitvoering van gewasbescherming om zo te voorkomen dat dit water eventueel microbiologische vervuild is.
6. Het gebruik van ijs (water) na oogsten is een major geworden.
7. Het gebruik van water bij naoogstbehandelingen dient van drinkwater kwaliteit te zijn.
8. Er moet een beleid zijn om te voorkomen dat de producten verontreinigd worden door bijvoorbeeld bezoekers, medewerkers, gewasbeschermingsmiddelen.
9. Het gebruik van het logo en GGN nummer dient te gebeuren volgens de regels van het algemene GLOBALG.A.P reglement.
10. Indien een bedrijf zowel GLOBALG.A.P. gecertificeerde producten als niet GLOBALG.A.P. gecertificeerde producten heeft, dienen deze producten fysiek en op papier gescheiden te blijven en tot de bron traceerbaar.
11. Hier dienen ook procedures en werkinstructies voor aanwezig te zijn.
12. Indien er organische bemesting gebruikt wordt, dient er rekening gehouden te worden dat tussen het moment van toediening en oogst voldoende tijd zit om de voedselveiligheid niet in gevaar te brengen (major must).
13. Indien er bewijs is van buitensporige dierlijke activiteiten in het gewas, die een gevaar op kunnen leveren voor de voedselveiligheid, dan is dit een minor must tekortkoming.
14. Het aanwezig zijn van een geïmplementeerde hygiëneprocedure tijdens het oogsten en tijdens productbehandeling is een major must geworden.
15. Oogstmedewerkers die direct in contact komen met het product dienen de beschikking te hebben tot een schone handenwasgelegenheid, dit is een major must geworden.

Dit is een korte opsomming van de gewijzigde - of nieuwe punten in GLOBALG.A.P. versie 4.
Voor een totaaloverzicht verwijzen we naar de officiële documenten die opgenomen zijn op www.globalgap.org. Intussen zijn de ook Nederlandstalige documenten beschikbaar.
Om nu aan al deze punten te gaan voldoen zijn er een aantal hulpdocumenten opgesteld door FOODPLUS om zo een aantal zaken te vereenvoudigen en om te zorgen dat niet iedereen het wiel opnieuw uit gaat vinden. Deze documenten zijn terug te vinden op de website van FOODPLUS. Deze documenten zijn ook opvraagbaar, bijv.  bij uw vakorganisatie, het VBT vzw (www.vbt.eu), uw telersvereniging, etc.
U kan deze documenten ook op aanvraag via CKCert toegestuurd krijgen  . 

Audits GLOBALG.A.P. in 2011 - 2012
Vanaf 1 januari 2011 kan er volgens dit nieuwe schema een audit uitgevoerd worden. Vanaf 1 december 2011 voert CKCert audits uit volgens GLOBALG.A.P versie 4.  

Vragen  
In geval u vragen heeft, kan u ons steeds contacteren. 

Wij zijn verheugd u mee te kunnen delen, dat er via een samenwerking tussen Comité du Lait en CKCert  een mogelijkheid kan geboden worden voor een combiaudit  autocontrolegidsen en IKM voor alle melkveehouders.

Via deze samenwerking kan u genieten van het laagste tarief wat IKM betreft via Comité du Lait en toch verder beroep doen op CKCert  wat betreft uw autocontrolegidsen voor dierlijke en plantaardige productie, naast de reeds bestaande certificaten waarvoor CKCert kan instaan.

Om uw combi-audit IKM-autocontrolegidsen-IKKB  te realiseren dient u op het keuzeformulier  IKM-Vlaanderen Comité du Lait aan te stippen voor uw IKM keuring.

Aankondiging van de nieuwe organisatie CKCert, als fusieorganisatie tussen CKC en Certagro, 2 gekende certificeringsinstellingen actief in de land- en tuinbouw.

Op 23 juni werd de cvba CKCert boven de doopvont gehouden. CKCert is de fusieorganisatie van CKC met Certagro en heeft o.a. tot doel om efficiënter te kunnen werken en een ruimere dienstverlening en activiteitenwaaier te kunnen aanbieden.

Aankondiging van de nieuwe versie van de IKKB Standaard Primaire Plantaardige Productie en Sectorgids Primaire Plantaardige Productie G-012, versie 3 van 29/10/2010 met een aantal nieuwe activiteiten die gecertificeerd kunnen worden.

 Op 29 oktober 2010 werd de versie 3 van de 'Sectorgids autocontrole voor de primaire plantaardige productie' door het FAVV goedgekeurd. Voor meer informatie verwijzen we naar de site van Vegaplan: www.vegaplan.be waar u integraal deze nieuwe versie terugvindt.

Uiterlijk tegen 13 februari 2011 dienen alle uit te voeren bedrijfscontroles (initiële, verlengingen en onaangekondigde) volgens dit lastenboek te gebeuren en zijn de houders van een geldig Sectorgidscertificaat versie 2 verplicht tegen die datum versie 3 te volgen. In deze nieuwe versie zijn een aantal teelten opgenomen die voordien niet konden worden gecertificeerd via de 'Sectorgids voor de Primaire Plantaardige Productie' zoals direct verkoop aan consumenten, zaaizaad, pootgoed van aardappelen, tabak en ruwvoederproductie.

Indien u één van deze teelten en een nog geldig bestaand certificaat heeft, is het dan ook in uw belang dit te laten uitbreiden met deze teelt vóór 31 december 2011 van het lopende jaar, om in aanmerking te komen voor een bonus op uw FAVV heffing in 2012, 2013 en 2014. Parallel hiermee werd ook voor de 'IKKB Standaard Primaire Plantaardige Productie' op 29 oktober 2010 de versie 3 in voege gebracht. Dezelfde nieuwe teelten zijn hierin opgenomen.